Įvadas. UAB "Alytaus duona" veiklos aprašymas. Tikslai ir uždaviniai. Pirkėjų apklausa ir analizė. Parduotuvės UAB "Alytaus duona" pirkėjų apklausa. Prekių asortimentas, laikymas, ženklinimas. Prekių asortimentas. Gaminių laikymo ypatumai. Prekių įpakavimas ir ženklinimas. Kainų politika. Išvados.